沙鹿大同街早上就是沙鹿菜市場
在星巴克後方這一帶有一家很容易被遮陽傘蓋住
不容易察覺卻生意興隆
道地越南人開的越南料理店
在攤位旁邊有張小桌子
上面會有一些很特別的東西
每天來都不一樣
喜歡嘗鮮可以自己挑幾樣帶回家品嘗
我以前都以為這家只能外帶
有次偶然發現其實有內用區
裡面總共有5張桌子
很間單的內用區
桌上會擺放的調味料
我特別喜歡這個有辣椒香氣的辣椒
價格方面真的很實惠
海鮮河粉80元
裡面有蝦子、花枝、肉、一點內臟還有白蘿蔔
湯頭很鮮帶一種很特別的甜還有油蔥酥的香
什錦河粉80元
裡面有豬心、豬腸、豬肉、鳥蛋、白蘿蔔還有類似魚漿片的東西
湯頭雖然看起來和海鮮河粉一樣
但實際上味道是完全不同
海鮮河粉走的是鮮甜的路線
什錦河粉是一個豬雜湯味道
牛肉河粉80元
裡面有很多牛肉片跟白菜還有白蘿蔔以及蔥花
湯頭的部分比較像胡椒味比較重的清燉牛肉湯
臭臭麵80元
臭臭麵之所以得名
主要是因為加了魚露味到比較重
顧名思義就叫做臭臭麵
裡面的配料很特別
有豬血、蝦子、花枝、魚漿片、肉片、茄子、鱸魚還有肉片跟韭菜
這碗味道真的蠻重的
熱熱的喝覺得就是臭臭香香的
但是味道冷了之後
其實真的有點可怕
這碗真的就是看人吃了
越式粉捲(菜單上沒有)80元
老闆自己簡稱這道叫粄條
口感上其實有點像廣東腸粉
但是他的粉體比較薄而且式冷的
裡面有裹炸過的肉丁
配著配菜沾著醬汁吃還蠻清爽的
但是我也是嘗試過就好
不會再想吃
因為一個人自己吃完這份到後面其實蠻噁心的
整體來說這家小店
我真的蠻推薦喜歡吃河粉的可以來品嘗
每碗和粉上桌時老闆娘會附上兩塊檸檬讓你自己去試狀況加入
我個人喜歡先吃原味
吃到一半再加入檸檬跟辣椒又是另一番風味
這家內用會看到幾乎都是越南人
我幾次用餐到目前為止是都還沒有看過內用的台灣人
這家的法國麵包也很好吃
喜歡越南料理的可以來品嘗
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