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夜市走走、吃吃、喝喝

還是要來點蔬菜飲食均衡一下

一般夜市比較少看到春捲這個選擇

後龍夜市有一家近期被部落客介紹後爆紅

大排長龍的酥皮春捲

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其實就是一般常見的春捲放到煎台上煎一下

讓春捲皮有一點點酥

內餡的部分就跟一般的春捲一樣

想包什麼就包什麼

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整體的口感很清爽

不過內餡的部分是沒有部落客介紹的飽滿

但口味不錯

很適合在油膩的品項中交叉食用

解一點油膩感

 

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